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Landesprämierung für Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. 2018

29.03.2018

Auch Burgenländische Betriebe reichen ihre Kürbiskernöle zur Qualitätsbestimmung ein und erzielen mit ihren Produkten immer wieder Auszeichnungen, so auch Maria und Johann Thek aus Großpetersdorf.



 

Mit der Teilnahme an dieser sensorischen Bewertung durch professionelle Verkoster, sowie der chemischen Rückstandsanalyse durch ein akkreditiertes Prüflabor, überprüfen die Landwirte die Qualität ihres Kürbiskernöles.

Im Weiteren soll das Qualitätsbewusstsein der regionalen Kürbiskernölvermarkter entsprechend gestärkt werden.

So wird auch für den Konsumenten sichtbar, wie es um die Qualität des Steirischen Kürbiskernöles steht.

 
Als sichtbares Zeichen für die produzierte „Top Qualität“ dürfen die diesjährigen prämierten Betriebe den Flaschenaufkleber „Prämierter Steirischer Kernölbetrieb“ verwenden,  um sich von anderen Betrieben zu unterscheiden und zu zeigen, dass sie um regelmäßige Qualitätssicherung bemüht sind.

 

Aus dem Bezirk Oberwart zählen 2018 sechs Kernölproduzenten zu den Prämierten.

 

Der Großpetersdorfer Familienbetrieb Maria und Johann Thek freut sich, bei den ausgezeichneten Betrieben dabei zu sein.

 

Maria: „Unser Kürbiskernöl wurde auch heuer wieder prämiert!  2017 war ein gutes Kürbisjahr - und diese Qualität wurde bei der großen steirischen Kernölprämierung 2018 mit der Höchstpunktezahl bewertet. Es freut uns schon sehr, unseren Kunden unser frisch gepresstes Öl wieder in Top-Qualität anbieten zu können!“

 

Wir gratulieren unserem Direktvermarkterbetrieb und wünschen schon jetzt ein gutes Kürbisjahr 2018.

 

 

>> Gesamtliste der ausgezeichneten Betriebe <<

 

Wir bedanken uns für die Information beim

Projekt Höherqualifizierung Steirisches Kürbiskernöl

 

Landwirtschaftskammer Steiermark

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